El extracto puro de la dulzura natural de la planta de Stevia es el secreto de la dulzura de Pure Via. Se llama Reb A y es la mejor y más dulce parte de la planta de Stevia. En Whole Earth Sweetener Co., trabajamos en colaboración con PureCircle para asegurar que Pure Via está endulzado con la más alta calidad de este edulcorante natural. Y al trabajar con una sola compañía el recurso de la REB A, estamos seguros de la calidad de tan importante ingrediente.
Purevia sólo contiene endulzantes naturales. La pureza del Reb A proviene de la planta que endulza Pure Via comienza con las hojas de Stevia, las cuales son molidas primero y después sumergidas en agua usando un método similar al de preparar té. El extracto de Stevia resultante se purifica aún más para separar el Reb A través de una tecnología patentada que utiliza PureCircle.
Finalmente, el Reb A, la parte más dulce de la hoja, es extraída, purificada y luego combinada con otros ingredientes naturales para hacer Pure Via.